印度要求进口优质冷冻鸭肉应符合相关标准要求

2024年2月22日，印度渔业畜业乳品部发布L-110109（3）/1/2016-Trade（E-2625）号官方备忘录文件，要求输入印度的优质冷冻鸭肉应符合相关标准要求。同时，印称可以进口优质冷冻鸭肉输入印度，其HS编码为0207.4200和0207.4500，并降低优质冷冻鸭肉的进口税。相关优质冷冻鸭肉对印出口商应做好中短期应对措施。该备忘录文件所涉产品为相关食用生（未加工）冷冻鸭胴体和分割肉，其相关要点包括：

（1）产品外观：鸭胴体或分割肉外观不得破损或者影响鸭肉正常配送；

（2）肉质：胴体肉应发育正常。胸脯肉长度、深度应正常，肉质饱满，外观圆润。鸭腿肉应正常。鸭翅正常、完整，翅尖灵活、可活动，鸭翅部分可活动；

（3）脂肪层：胴体或分割肉皮下脂肪层发育良好，脂肪分布均匀，皮下脂肪含量正常；

（4）肉质情况：胴体不得含有肉片、伤痕，皮肤不得缺损；

（5）鸭骨破碎情况：胴体或分割肉不得含有碎骨；

（6）去羽情况：胴体或分割肉外观应清洁，不得含有纤羽、短毛，特别是鸭胸脯和腿部；

（7）变色情况：因瘀斑造成的变色不得含有血凝结；

（8）冷冻缺陷：胴体和分割肉不得含有冷冻、存储造成的缺陷。