2月23日，廣東海億食品有限公司生產(chǎn)車間里機(jī)器轟鳴，工人們在各自生產(chǎn)線上有序作業(yè)，繁忙景象一如往常。“每年春節(jié)是糖果出口旺季，也是我們最忙的時(shí)候。”該企業(yè)總經(jīng)理陳奕濤介紹，2021年初至今，車間一直維持滿負(fù)荷生產(chǎn)，加上響應(yīng)就地過年的號召，企業(yè)80%以上的員工都選擇留潮過年，大家鉚足“牛”勁不停產(chǎn)。

　　“今年春節(jié)氣溫偏高，空氣濕度大，很多糖果特別是巧克力制品，如果存放不當(dāng)，容易受潮霉變。”2月17日是農(nóng)歷正月初六，在滿是貨箱的倉庫里，該企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理陳奕波一邊巡查貨物存放環(huán)境，一邊聯(lián)系潮州海關(guān)查檢二科，核對出口糖果批次數(shù)量。

　　“企業(yè)不停產(chǎn)，我們不停工。”潮州海關(guān)一線關(guān)員張映如表示，春節(jié)期間潮州海關(guān)查檢人員堅(jiān)持24小時(shí)值守，一接到企業(yè)申報(bào)，立刻審核放行，就是為了保障“節(jié)日出口訂單”能夠如期順利完成，該關(guān)從春節(jié)至今對出口糖果累計(jì)審核放行53批次。

　　春節(jié)期間，國外疫情依然給食品出口帶來挑戰(zhàn)。潮州海關(guān)查檢二科科長謝少斌表示，該關(guān)密切關(guān)注國外食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，快速反應(yīng)監(jiān)管平臺預(yù)警信息，主動(dòng)做好國外食品檢驗(yàn)檢疫信息收集，及時(shí)反饋給食品行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)，幫助出口企業(yè)克服疫情影響。在通關(guān)時(shí)效方面，潮州海關(guān)對出口食品采取“即報(bào)即審、隨報(bào)隨檢、快速出證”，對未抽中批次“即審即放”，在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的前提下確?！傲阊訒r(shí)”?！按汗?jié)訂單爆滿，好在有潮州海關(guān)的監(jiān)管和服務(wù)，讓我們忙而不亂。”陳奕濤望著載滿糖果駛向碼頭的貨車，信心滿滿地說，“今年第一季度的出口量將有望實(shí)現(xiàn)翻倍增長。”

　　距離海億公司約50公里處，潮州市三百門港海域陽光正好，海天一色。在饒平縣鵬彬養(yǎng)殖場里，成片的網(wǎng)箱漁排間，魚兒不時(shí)躍出水面，漁民們正忙著準(zhǔn)備活魚出口裝船。饒平海關(guān)查檢科的關(guān)員穿梭漁排間，仔細(xì)核對出口活魚的品名、網(wǎng)箱編碼，并對每個(gè)出口魚種進(jìn)行檢疫。

　　“這批魚真不錯(cuò)！”海關(guān)關(guān)員翁少華拿著網(wǎng)兜，熟練地?fù)瞥鲆粭l鱸魚，只見魚鱗緊密，腮色鮮紅，眼球明亮飽滿。饒平縣鵬彬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人林志德黑黝黝的臉上露出了喜悅的笑容說：“魚的質(zhì)量好了，銷路自然也不愁了！”

　　往年，春季是活魚出口淡季，但今年一開年，廣東饒平的活魚出口卻呈現(xiàn)出一番紅火光景。目前，饒平縣注冊登記輸韓活魚養(yǎng)殖戶的新春訂單已經(jīng)排滿了，一批批活魚趕著出貨?！霸诤ｊP(guān)的全程技術(shù)指導(dǎo)下，這批魚的投苗管理和飼料控制更科學(xué)了?！绷种镜赂吲d地說，從投苗、養(yǎng)殖到活魚出口，海關(guān)全程幫助，使活魚的質(zhì)量和銷量都有了保障。

　　“我們始終把保障消費(fèi)者‘舌尖上的安全’放在首位?！别埰胶ｊP(guān)查驗(yàn)科副科長吳楚釗介紹，該關(guān)不僅建立全鏈條監(jiān)控檢測體系，嚴(yán)控活水生動(dòng)物疫情疫病和質(zhì)量安全關(guān)，還動(dòng)態(tài)監(jiān)測督促企業(yè)做好重金屬、農(nóng)獸藥殘留和疫病等項(xiàng)目監(jiān)測，確保符合進(jìn)口國要求。

　　為保障饒平水產(chǎn)養(yǎng)殖優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，饒平海關(guān)落實(shí)“5+2”工作模式和24小時(shí)預(yù)約監(jiān)管做到“零延時(shí)”，并采取“漁排監(jiān)管”“錨地驗(yàn)放”等方式快速通關(guān)，確保出口活魚能在最優(yōu)的水流環(huán)境下裝載入艙，保質(zhì)保量輸往國外市場。此外，還利用“視頻監(jiān)管+共享定位”模式開展查驗(yàn)作業(yè)，既壓縮了通關(guān)時(shí)間，也幫助企業(yè)節(jié)約成本，助力活魚游出“開門紅”。