哈薩克斯坦90%的有機(jī)食品用于出口
塔表示,由于哈民眾消費(fèi)水平較低,對(duì)有機(jī)食品的需求不大,90%的有機(jī)食品用于出口。目前,哈約有70家有機(jī)食品生產(chǎn)商,有機(jī)農(nóng)作物種植面積27萬(wàn)公頃。2020年,全球有機(jī)食品市場(chǎng)將超過(guò)1000億美元,而哈市場(chǎng)份額僅有微乎其微的1000萬(wàn)美元。
塔指出,2016年哈通過(guò)關(guān)于有機(jī)食品生產(chǎn)的法律,但并不完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。屬于有機(jī)食品的清真食品在哈廣受歡迎且需求不斷增長(zhǎng),但也出現(xiàn)了一些不良廠商,影響消費(fèi)者對(duì)清真食品的信心。為此,哈規(guī)范清真食品質(zhì)量體系,出臺(tái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并于2020年加入國(guó)際清真認(rèn)證論壇(IHAF)。IHAF將對(duì)哈清真認(rèn)證體系進(jìn)行評(píng)估,有助于哈企業(yè)打開新的國(guó)際銷售市場(chǎng)。2019年,哈向阿布扎比出口22噸清真肉類產(chǎn)品。哈3家企業(yè)定期向阿聯(lián)酋供應(yīng)肉類產(chǎn)品。如果將清真食品和有機(jī)食品市場(chǎng)相結(jié)合,哈出口額可達(dá)220億美元。(駐哈薩克斯坦使館經(jīng)商處)
