就中美貿易摩擦，中方曾多次表態(tài)，打貿易戰(zhàn)沒有贏家。美國豆農就是主要的受影響群體之一——由于中國對美國大豆加征25%的關稅，美國大豆出口面臨壓力。不過，有美國媒體報道稱，在這種情況下，不少美國豆農在豐收后沒有選擇趕緊出貨，而是忙于囤積，希望中美經貿關系轉暖后再出手。

　　想方設法存大豆

　　據美國彭博社12日報道，截至本月初，美國******的大豆生產州伊利諾伊州農業(yè)部門收到了1160萬蒲式耳大豆(1蒲式耳相當于35.238升——編者注)緊急儲存能力(如塑料袋)的申請，幾乎是去年同期的三倍。對臨時存儲的需求增加了4%，比如有防水罩的建筑。美國農業(yè)部預計，到今年年底，美國大豆庫存將增加一倍以上，達到9.55億蒲式耳左右。

　　這背后是中美貿易爭端背景下，美國中部大豆種植者正在進行一場巨大的賭博。豆農們沒有把收獲的大豆立即出售，而是將這些大豆儲存在各種能夠保證安全、干燥的容器中，希望接下來的幾個月里，中美貿易緊張局勢會得到緩解，中國能再次開始從美國農民手中購買大豆，從而推高低迷的價格。上周五，一蒲式耳大豆價格僅為8.87美元，而8個月前價格比現(xiàn)在高大約2美元。

　　彭博社報道稱，艾奧瓦州的種植者艾沃爾德從1996年開始種植大豆，15年來第一次儲存了大部分大豆。以往，他種植的大豆會從墨西哥灣出口到中國和其他國家。今年，他要么把自己收獲的玉米出售掉，要么花錢儲存在別處，以便騰出自己糧庫的空間儲存大豆，等待價格回升。

　　風險很大

　　不過，彭博社稱此舉風險很大。盡管期貨交易顯示明年大豆價格會上漲，但這可能會因貿易談判和供應增加而改變。此外，大豆對存儲要求很高，如果不保持非常干燥的環(huán)境，它們會很快吸收水分，然后腐爛。

　　美國《財富》雜志稱，中國雖然是世界上******的大豆進口國，但10月中旬從美國的進口量已經下降94%，對美國市場造成連鎖反應。美國政府已經對農民提供臨時財政援助，其中很大一部分給了豆農。但伊利諾伊州大豆協(xié)會副主席道格·施羅德表示，農民需要的是貿易，不是援助。“市場準入和貿易的確定性可以支撐我們的家庭、企業(yè)和社區(qū)。而短期援助不能帶來長期的市場穩(wěn)定。”

　　中國WTO研究會常務理事何偉文對《環(huán)球時報》表示，如果美媒報道屬實，美國豆農儲存大豆等待時機就是完全合理的。中國市場對美國大豆很重要，反過來美國大豆對中國市場也很重要，很難被完全替代?，F(xiàn)在正處于一個期盼的時間。不過，美國豆農與其等待機會，不如大力推動特朗普政府取消對中國加征的關稅，這樣中國就會取消對美國的大豆關稅，這比被動等待要好。

　　改種玉米未必好使

　　另一方面，也有美國農民改種其他作物。路透社報道稱，自本世紀初以來，隨著中國對大豆需求的增長，北達科他州農民托馬斯在他的土地上種植了更多的大豆。這一轉變在今年達到頂峰，當時他在5000英畝土地中種植了1600英畝大豆。但托馬斯和許多像他一樣的農民計劃在2019年回歸美國農業(yè)帶的傳統(tǒng)主糧——玉米和小麥。托馬斯計劃明年種植更多的小麥，減少對中國需求的依賴。他說，大豆價格正在“踢我們的屁股”。

　　美國農業(yè)部近日表示，2019年該國玉米種植面積將增加約300萬英畝，至9200萬英畝。小麥種植面積將從今年的4780萬英畝增加到5100萬英畝，而大豆種植面積將減少到8250萬英畝。

　　不過，美國《論壇星報》稱，改種玉米的前景也不明朗，種植玉米比大豆成本高，近年來玉米價格也一直低迷，如果美國與中國的貿易摩擦一直持續(xù)，美國明年恐將出現(xiàn)“農業(yè)危機”。

　　中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授鄭風田對《環(huán)球時報》表示，由大豆改種玉米和小麥是需要成本的。正所謂“船大難調頭”，美國都是商業(yè)大農戶，種收大豆的機械和玉米小麥的都不一樣，調整起來需要下大決心和大成本。而且美國玉米產量本來就高，大量出口甚至用來制成生物燃料?，F(xiàn)在玉米價格和油價都不高，改種玉米并不劃算。